冰箱里拿出瓶装番茄酱，倒了150克番茄酱在煎蛋的小平底锅里，随便撒了一点香料，欧芹碎和罗勒碎、迷迭香碎，加点温开水，烧制成较稀的番茄酱汁，倒入一只小碗，备用。

接着处理水果蔬菜沙拉，洗净切好放进玻璃果盘里，沙拉酱先不着急。

再做牛肉片，切了几只口蘑，炒菜平底锅里放入一小块黄油，黄油化开后倒入腌渍好的牛肉片，只放一半；牛肉散发出肉的香味后，放入口蘑，再加两勺奶油。

起锅