上海人喜欢吃臭豆腐,闻起来臭吃起来香，一份好的辣椒酱锦上添花，辣椒酱不能太辣,但也不能一点都不辣，毕竟上海人南方口味,并不喜吃辣。刚好，安徽南部也不太能吃辣。

许娇娇调的辣椒酱咸淡适中,放了白砂糖来中和辣椒的辣味,便成了甜辣酱,更符合上海人的味蕾习惯。

张文雅开车路过南京东路看到许娇娇摆摊，小姑娘挺能干,会做生意,就一个人支摊子，收钱、炸豆腐、配辣椒酱都是她，忙而不乱。