诸小宝对烧制这三个大泥团的要求非常苛刻，先是用大火烧烤，等到泥团的表面干硬发黄了，然后才埋到老九挖好的坑中，重新在架火。这样做的目的是让温度均匀细致的渗透到泥团里面。

这是诸小宝在储存那些陈酿的时候，偶尔激发了灵感，看到那些用来密封酒坛的封坛泥，他忽然想到了用这玩意不是可以做叫花鸡嘛，想当初他做的叫花鸡可是参过赛得过奖的！不过那时候使用烤箱烤的，现在当然是没有这个条件了！但是食材