一点都不含糊。

不像其他饭店，想吃点东西要么偷偷做，要么等着吃顾客留下的剩菜。

林旭去储物间拿出两小包梅干菜，打开后放到盆里浸泡起来。

梅干菜在制作的过程中会有大量灰尘，所以需要先将梅干菜泡软复水，然后再反复清洗几遍，把梅干菜表面的灰尘清洗干净。

泡上之后。

牛闯也把做扣肉的五花肉预留好了。

一共三块，每块都一斤多重。

早上肉买