行啊，正好我闲着没事，就去生煎包的操作间看看呗……这空心菜炒得不错，就得用滴油或者中方来炒，啥调料不用放就行。”

滴油是火腿吊起来后最下面的部分，油脂丰腴，味道比较咸，一般都会用来煲汤或者像今天这样，切成碎末炒菜。

火腿的丰腴配上空心菜的清鲜，吃到嘴里鲜香味美，开胃下饭。

今天中午虽然就两道菜，但分量足味道好，大家吃得都很开心。

舒云感慨似的说道