“嘿，这猪肝夹起来就打颤。”

谢保民把手机递给旁边的邱振华，让他帮忙拍着，自己则拿起一双筷子，夹起一片长条形的猪肝。

猪肝颤巍巍的，上面包裹着浓稠的汁水，看起来就让人有食欲。

电话里再次传来了高大爷的声音

“熘肝尖就得两头打颤才算行，要是猪肝炒到挺直，那就老了……”

他简单说了一下熘肝尖的要点，其他总厨全都认真听着。

虽然大家对这