肉的香味才能出来，让粉条产生脱胎换骨的变化。

八角粉？

感觉好神奇呀。

陈美娟把林旭切好的姜末倒进粉条中，忍不住夸了一句

「我儿子的刀工越来越厉害了啊。」

林旭笑了笑

「悦悦不喜欢吃姜，但这里面又不得不放姜，所以就尽量切碎一点，让粉条里有姜味儿，但吃不到姜的口感。」

往馅料中放葱姜时，姜可以切得尽可能细一点，这样香味才能更完美的