第585章 裹满干果的大列巴、口感松软的光头饼,一次全学会!【求订阅】(3 / 31)

粉、全麦面粉或者黑麦面粉制作,这样口感好,麦香味十足。

要是用中筋面粉或者低筋面粉,就不会有列巴那种有嚼劲的口感了,相对来说会差点意思。

面粉准备妥当,袁德彪往盆里放了一些奶粉,这是增加奶香味用的。

又放入了酵母粉和白砂糖,这是面包松软好吃的关键。

接着倒入牛奶、蜂蜜、鸡蛋、食用油、一点点食盐,搅拌成面絮后,将面团揉成一个稍微有些干的面团。

林旭这