“我来擀皮儿吧。”

林旭说完，将松弛好的面团拿过来，在桉板上揉搓成长条。

随即揪成大小相等的面剂子，再搓成圆球，用虎口的位置按压成饼，接着拿起擀面杖，将摁好的面饼擀成包子皮。

包子皮比饺子皮都薄，感觉真的跟纸一样。

陈美娟拿起一张面皮托在手中，另一只手拿起勺子，挖一些馅料填进去，然后提起包子的边，开始捏褶子。

褶子一个压一个，一直到所有面皮