第693章 退休名厨的基本功,超乎想象!这到底是菜还是艺术品?【求订阅】(1 / 32)

“小旭这刀工,真是出类拔萃。”

邱耀祖拿着林旭改刀的鱼看了看,忍不住夸了一句。

这辈子见过太多惊才绝艳的年轻人了,但绝大多数人有了名气后,就变得飘飘然,非但做菜不用心,基本功更是抛到九霄云外。

而林旭,虽然有名气有实力,但看他的刀工就能知道,平时没少练,否则刀锋切的深浅程度不会如此一致,在鱼肉上打出来的花刀也不会这么匀称漂亮。

烹饪是一门吃天赋的行当