，这三种小吃让无数人渡过难关。

所谓的血糕，指的是用猪血拌着荞麦面上锅蒸制，蒸到膏状晾凉，再切片放进锅里煎炸，趁热淋上蒜汁，吃起来特别过瘾美味。

这道美食不仅改变了荞麦面难以下咽的口感，同时也能利用猪血补充营养。

时至今日，哪怕物质条件已经飞速提高，早已经没人挨饿，但这道美食却依然深受殷州人民的欢迎。

不过做雪糕需要新鲜猪血，林旭看着老妈问道：

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