沐家来送酱缸的小伙计叫马廷图，今年刚刚过了十七岁的生辰。他不是本地人，老家在江南，来西京是经过朋友的介绍，他的朋友在西京生活的不错。

他来西京的路上生了一场大病，差点要死掉了，是沐家现在的当家沐笙救了他，他为了报这个救命之恩，决定留在沐家酱园当伙计。

沐笙看到他干活很麻利，人又特别的机灵，也觉得自己的运气不错，捡到了一块宝，就把他录用了，成为自己铺子的正式伙计。