那时大部分饭店，就没有一个扔的，甚至有的饭店还购买地沟油。

卖盒饭的时候用的油就是地沟油，同时又有自己的摊位，可以单点。

同样的菜，单点就要多花两元钱，因为用的油不一样了。

大唐京兆府的百姓现在也知道了，油炸东西时间过长，那个油对身体不怎么好。

知道归知道，看别人炸东西，还是要买。

在蓝田县的醉仙居，有时候会在门口摆出来大铁锅，炸一些东西。