同炒，再配上土豆、宽面等，深受大家欢迎，这个菜渐渐就传开了。”

“起先店家把菜名写在一块小黑板上，叫‘辣子炒鸡’，后来一个叫李士林的厨师在公路边开了一家叫‘满朋阁’的饭店，他就特别擅长烹制辣子鸡块，在辣子炒鸡里边加了土豆和皮牙子进行了改良，大受好评。”

“一次一群建筑公司的职工来吃辣子鸡块，觉得味道虽然很好，但分量却有些不够他们吃，看到李士林拿了只整鸡从后堂出来，就要他把整只鸡