并不是大型章鱼、乌贼喜欢这些带壳的食物,而是这些带壳的食物中含有丰富的虾青素。 一些巨型生物体内的肌红蛋白是极易氧化的。 而且很多巨型海洋生物体内的蛋白结构也不够稳定。 虾青素能够阻止肌红蛋白的氧化,延长那些巨型海洋生物的寿命。 并且,虾青素还能够很好的保证巨型生物体内的蛋白结构稳定,让那些巨型海洋生物能够潜到更加深的海底去。 在海洋内