秦斌这时候继续说道:“当时我开的那艘游轮,也算是比较高级的游轮了,要乘坐,是只能包船,是不卖船票的,能上船的,都是身价颇厚的老板,老虎蟹在那艘游轮上,也算是一道招牌的菜了,在老虎蟹所做的菜肴中,避风塘炒蟹这道香味浓郁的左酒菜是很常见的一种,老虎蟹蟹身先用勐油翻炸过,再加入蒜茸、椒丝、豆豉爆炒而成,香气十足,据说是一道由香江相传开来的历史佳肴,配以白葡萄酒口感最佳。” 李轩点点头,将