工资还非常低的时候，一盘铺在堆满冰块的盘子上的多春鱼，价格就要上千块，吃一盘，几乎就是当时普通工薪阶层半年的工资。

尽管如此，这多春鱼还是供不应求。

虽然多春鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸，以及我国的南岸，许多地区均能捕获。

但这种鱼，是深海底栖鱼类，而且对水质的要求十分高，目前市面上的多春鱼大多是在挪威捕获的。

据说，在挪威渔民的手里，一条手指大的多春鱼，回