黑毛鱼作为海珍的一种，最贵重的，就是它体内的油脂。

如果有人亲手杀过黑毛鱼，在杀鱼的时候肯定有非常明显的手感，那就是黑毛的油脂特别丰富。

成年黑毛鱼的鱼油特别多，多到洗都洗不干净。

如果要是陆地上的生物，油吃多了，对人类的身体反而有害。

然而海洋生物的油脂却恰恰相反。

经常吃海鲜的人都知道，海鱼的鱼油含量越高，对人身体健康越有好处。