入纽芬兰地区捕鱼，随着渔民的增多，纽芬兰地区建立了大大小小的渔村，这些渔民成为了纽芬兰地区最早的移民。

渔民们捕获的鳕鱼，除了满足自己日常需求之外，基本流向了欧洲。

当时的欧洲食物短缺，纽芬兰渔场产出了数量惊人的鳕鱼，拉低了欧洲鱼类的价格，不仅解决了很多人的温饱问题，也提高了当地人的生活质量。

从十六世纪开始，到二十世纪中前期，纽芬兰渔场的渔业资源一直非常丰富