第103章 脆皮烤肉(1 / 15)

“把黄油拿出来解冻,一把欧芹切碎,蒜头拍扁切碎。”

“把黄油、欧芹、蒜末搅拌在一起。煎牛排用黄油比较香,因为是动物油,和牛排一起相得益彰,实在没有用食用油也是可以的。”

“拿一个平底锅,如果有专门煎牛排的烤盘就更好了,我们家庭一般就用平底锅。”

“牛排表面撒上一些盐,黑胡椒粉,还有橄榄油。”

“用橄榄油是因为橄