“一种中药，实际上就是晒干了的橘子皮，但它的药用效果却很好，放在料理中能够提香开胃，理气健脾。”白仁宗解释道，“至于它的味道，您尝过就知道了。”

“这就是药膳……说实话我一直对药膳很感兴趣，能把美食和治病结合在一起，真的令人敬佩。”山本裕人说着，夹起这块陈皮鸡吃了下去，然后重重的呼出了一口气，一脸陶醉：“吼！这个味道，真是太棒了！这股酸甜无与伦比的美味！即便是当下酒菜也绰绰有余！”