李杜要做的是叫花鸡和烤小牛腿，他这次出来带了很多肉，野外工作比较累，需要吃肉来进补，毕竟已经进入冬季了。

挖坑挖出来的泥土他正好浇上水和成泥，车上有他从植物园找到的大芭蕉叶，将腌制好的鸡肚子剖开，放入调味料包，再用裹住裹住，用泥土密封，然后埋到坑里烤就行。

烤小牛腿很考验人的技术，用明火烤很容易烤焦。

于是李杜用刀将它中间切开，在里面抹上因冰冻而固定的牛油，又