看到李杜吃的挺滋润，史蒂夫提醒道：“吃几个就行了，别吃太多，它们体内碳含量很高，得进行处理，直接吃不合适。”

磷虾只有一条消化管，消化系统不发达，消化效能不高，因而其粪便仍有大量的碳。

当然这个‘大量’，是相对而言的，其他海虾海产品当中也含有很多生物碳，人体代谢的时候会感到吃力，但进行起来没问题。

史蒂夫的食谱是营养师制定的，吃的很仔细，和李杜这等粗人不一样。