饭店不大，生意不错。

中午有三桌，厨房忙得热火朝天。

王红兵把切好的肉丝洗净挤干，打鸡蛋，放淀粉，酱好放到案子上，剁起肉馅虎皮尖椒里需要的肉末。

哒哒哒，哒哒哒……

左手一把刀，右手一把刀，剁出有节奏的马蹄声。

熟能生巧，看上去很投入，心思却不在这儿。工人文化宫边上开一家溜冰场，晚上好多小姑娘。赵辉说好几次，今晚下班一定要去看看。