处理。

猪小肠和猪大肠分别用一根木棍串着，翻一遍把里头的脏东西清理出来，再用清水冲洗了几遍之后，用草木灰清洗猪肠上的粘液，之后就可以晾起来。

猪肝、猪心、猪肚、猪腰子清洗干净，她让繁月把这些内脏放到厨房里头去。

接下来她重点清洗猪肺。

猪肺很多的人都会觉得这东西很脏不能吃,　或者是拿来喂狗喂猫的,　但其实如果猪肺处理的好，能做成各种美食，不管是炒着吃，还是炖