在后院酿酒，要是忙不过来，在后院酿酒的人也可以出来招待客人。

县上酒馆干活的人标配十人差不多了，基本上是可以达到自产自销，生意再好点就可以从他们家酿好的酒送到县上酒馆里头去卖。

镇上的酒馆，由她婶子当掌柜的，繁雨收钱、配以黄亦浩，两人酒馆内卖酒干活的人待定，再配以三人在镇上酿酒的人待定。

至于小花和黄亦温两人，谢繁星没有把她们放在酒馆内干活的打算，现在是没人，所以才安