的几十位创始股东，都毕业于清华。

当然，现在他们中很多人的学历，就不止是清华本科，按清华一向的传统，还是有好多人从清华本科毕业后，选择了各种深造，有在本校读研的，更多的则选择出国留学。

但菜名质朴，并不就意味着这道菜简单，恰恰相反，之所以菜名都这么简单，是因为他们把其它的功夫，全都用在了怎么把菜做好上。

就说这道麻辣烫，单单就一个汤，他们就费了好多的功夫，用了很多原料