长孙无忌家的饭菜一般，长孙家是胡人。嗯，也不完全是胡族了，他们家祖上是鲜卑人，北魏皇族一支，北魏迁都洛阳，主动汉化，其中一条就是改汉姓。长孙家就是那个时候，改的姓。

当然，从那时到如今，也很多代了，当年的北魏主动汉化后，不但改姓也跟汉人通婚。因此认真说起来，其实长孙家也不完全是鲜卑种胡人，真正的鲜卑族如今基本上找不到了，吐谷浑的汗王，是鲜卑人的一支，吐谷浑算是鲜卑人和羌氐联合建立