李超到琉求的第一顿饭，就在县衙后院吃的。 .柯山叫了几个人过来，厨娘、门子、仆妇、车夫、书童、长随、管家、丫环等一共十几人。这十人算是帮范履冰雇佣好的，毕竟范履冰上任也没带家眷，身边就一个幕僚，生活上肯定不便。

厨娘等这些人，也基本上是在移民家族中请的，算是有经验的。

衙门是新修的，后院里厨房等也是一应俱全。

出了县衙不远就是一个菜市场，各种蔬菜鱼肉禽蛋都有。