成默和沈老师一起逛了超市，这对于成默来说是破天荒的头一遭，他第一次知道选个蔬菜和水果还有那么多名堂，他听沈老师推着小推车给他介绍各种蔬菜。

沈老师指着搁在货架上，一排排嫩绿的叶子对成默说，一般来说叶子颜色越深的蔬菜，营养价值就越高。

比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高