管妈会皮皮虾的N种做法，不过最常吃的还是直接清水煮，只不过现在这季节，并不是吃皮皮虾最好的季节，每年春天才能吃到最肥的皮皮虾，现在已经是八月了，虽然皮皮虾没有五月份的好吃，但对于管明来说，还是一道非常不错的菜。

海鲜凉，孕妇不适合吃。

管明在大学的时候，碰到很多外地来的同学，刚到岛城的时候，在吃海鲜的时候他们总是不会喝酒，说会中风，但管明作为本地人表示，吃海鲜喝啤酒的多