天上走的，水里游的，路上跑的，科技产的，只要是不犯法的，金玉满堂都能够做出来，并且用最精妙的手艺，发挥食物最美的味道。

当然，这只是金玉满堂成为燕京最贵餐厅的理由之一。

前朝有御医，自然也会有御厨，而最出名的，莫过于末代御厨萧王凤，而金玉满堂的主厨之一，就是萧王凤的后人，据传闻手艺有其祖先九成的实力。

吃御厨菜，享受封建帝王生活，也是金玉满堂的卖点。