到了晚间则是大宴之时。

掌勺的是省城里厨师傅，切菜打下手的也无一不是老手。

按照本地习俗，婚宴上厨师傅是要塞红包的，因为酒菜好不好，全靠厨师傅一人。以往婚宴里常有厨师傅上一半菜留一半偷拿的，故而是要给厨师傅塞红包也是为了保险。

另外切菜打下手也需找厨师傅指定，否则两边不一起，下面人的会给厨师傅甩脸色看。

不过厨师傅打下手之人今日也不敢造次，这可是解元