肉派，和绝大多数好吃的东西一样，拥有着颇高的热量，但没有人可以拒绝咬破脆皮时那种近乎可以用丰满来形容的充实感。按我的习惯用的是用拿肉桂，丁香，百里香卤过的五花肉，切成肉末后和切块土豆，胡萝卜，洋葱碎，再加上粉丝碎一起塞进饼皮里。烤到中途再加几勺肉汁，烤出的成品每一口都在爆汁，肥瘦的差异，软硬的相衬，再加上没被煮透的粉丝吸收的加浓酱汁和筋道口感造成的分割感，就算吃上一整个都不会腻。