一个人来做，着实是一个不小的挑战。

小埋先做的是天妇罗。

所谓天妇罗，也就日式料理中的油炸食品。

先用面粉、鸡蛋与水和成浆，然后将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。

吃的时候蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。

这不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗……

所以，