在李白眼里，用不粘锅炒菜绝对是不专业的表现，不粘是不粘了，可是火候掌握却差了。

炒菜就得用青烟直冒的大油锅，只要温度一高，不粘涂层就完犊子的不粘锅无论如何都不可能达到理想的油温状态。

“啊？可是没了这一层，这锅就彻底报废了啊！”

三代裔厨子几近抓狂，不粘锅不能用了，扔掉就是，何必还要往死里头猛怼，还要用钢丝球蹂躏，您这是跟不粘锅有仇么？

仇是没仇的，