原本的蛋清在出现泡沫后，她又加入了白糖继续搅拌。

一下接着一下，又变成了白色的泡沫，继续搅拌，直至变成奶油状，她才松了口气。

总算成功了。

把蛋黄和蛋清的搅拌物分批次混合在一起，倒入圆形的锅中，放在炉子上，烧水开始蒸。

过了一个小时，戚风蛋糕的香味、香飘四溢。

不少在田间劳作的人也闻到了这抹香味，好奇的议论。

“这是什么香味啊，怎