直接把原料切开，刀的着力点在刀的前端；而第二种推刀切法，刀和原料垂直，刀纹进入原料后，立即往前推动刀。”

江启控制着宋美月的手，轻声细语地说道：“第一种适合切土豆丝，青笋丝，黄瓜丝，等蔬菜类，第二种适合切比较软的原料，比如切肉片或者榨菜，总之随自己的喜欢，想用哪种就哪种。”

话落，

松开某人那细腻光柔的手，一本正经地询问道：“学废了吗？”

然而面对江启的询问