上来的是一盘干奶酪沙拉，只见红色的番茄、绿色的青椒、水灵的黄瓜、薄薄的黑橄榄、半透明的洋葱圈还有一块块大小齐整的白奶酪，它们做成的沙拉不是胡乱混合在一起，而是层层搭配，颜色配合的很漂亮。

王博尝了一口，不知道沙拉具体用了什么调味料，奶酪入口略甜而绵软，水果稍微带点甜酸味，此外保持了蔬菜水果的原味，味道非同一般。

头盆菜是鱼子酱卷饼和几片火腿，汤是一盘罗宋汤，冷菜老王直接没看出是