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PARTY的主角永远是烤肉。

在老王眼里，烤肉就是用火烤熟的肉，中国人到了夏天也特别喜欢吃烧烤。但这种烧烤不是新西兰party中的主角，在新西兰，烧烤是一种文化。

就拿烧烤方式来说，新西兰人有直接烧烤、间接烧烤、熏烤、熏制等说法，一个熏烤的方式，还有热熏烤和冷熏烤之分，里面的东西多