农夫市场的由来，要从中世纪的欧洲农夫们算起，当时的农夫将自己田地里生产的新鲜蔬果和肉副食品集中起来交易，然后以低价直接出手给邻近的民众。

王博对此表示图样图森破，这玩意儿本质上和中国的集市没有区别，而集市在中国历史估计超过两千年，甚至商朝时期就有集市诞生。

当然，农夫市场相比集市还有一些不同之处，在设置和营运方面有自己的特点，比如新西兰的地方农夫市场就喜欢融入本地区的风