为此，赵根茂还特意抽空去了招待小食堂一趟，跟万余华打了个招呼，说自己临时有事，下班之后要晚点再过去。

而他想的招数也比较隐秘，基本上不会让人怀疑到他身上。

一般来说，食堂第二天早上要用的面团，在前一天下班的时候就得要和好，然后放在桶里进行发酵。

另外，在每天下班的时候，也都会提起把各种调料给备好。

这么一来，第二天过来上班就能省下不少工夫。