第16章 厨艺宗师(3 / 13)

似乎承载了整个人类的命运。

所以,当他明白不管是什么样的烹饪方式,也不管是做出什么样的菜肴,其最终目的都是要让人感到满足和愉悦之后,在不知不觉间,他就已经成为了一名宗师级厨师。

食无定味,适口者珍。

在理论上,只要能够完美掌握各种厨艺基本功,再加上一颗真诚细腻的心,那么任何人都能成为一名宗师级厨师。

而有没有掌握各大菜系的厨道理论和经典菜肴,这只能说明每个厨