投票制度，每天筛选掉票数最少的一批人，最后剩下的八个，才能成为美食节的评委。

根据美食节以往的评委人选来看，很随机，而且大多都是不专业的，主观性非常强，有的评委不喜吃辣，你要送去一个麻辣口的菜式上去，那基本上这评委就是零分，不用怀疑。

往年因此爆冷的情况数不胜数，所以说送选的菜肴是一门学问，要最大程度的兼顾所有人的口味，这对餐厅而言，也是一种挑战，而且在决赛开始之前，这些评委都