，能让肉质鲜美脆嫩，然后锅子烧热放油，将所有的配料扔下去炒香，尤其是要放许多花椒和茱萸，茱萸和辣椒的辛味还是有区别的，程弯弯偷摸摸放了下切碎的辣椒粒进去一起炒。

用油炒配料这个步骤，是程弯弯最无法掌控的一步，直接交给了春花。

别看春花年纪小，但是人勤快，岁开始就掌厨了，炒菜有模有样，爆炒了一会儿，就闻到了浓郁的香味，程弯弯倒一大瓢水进去，盖上锅盖焖煮。

一群孩子全都挤