天香阁作为鼎鼎有名的大酒楼，服务周到，待人和善。一楼大厅多为百姓服务，二楼雅间多是商贾谈事，文人相聚，三楼则是世家公子等狐朋狗友。樊楼头牌魁首，时常来拜访求取新词或学习。

服务周到有面子，价格嘛！当然层层递进。当然，只要你有钱，只要你愿意消费，不会局限客人。

三楼之上，还有亭楼，一般不对外开放。

天香阁发展至今，除了师从晁盖的大厨外，还特意从各地发来大厨，鲁菜