李晗这么做也不仅是为了帮自己的表妹出气，另一方面也是发展一下百喆蛋糕店。

事实上，百喆蛋糕店的模式是很适合迅速发展的。它需要的人手少、成型速度快、对资金的要求也不高，只要掌握了精品下午茶的点心做法就能开店了。

而且只需要两个人就能运营一家店，特别适合这些自主创业的小情侣，加上走的是精品路线，产量低需求高，即便开个十几家店需求也不会饱和。

此外百喆蛋糕店的分店和