香椿发芽时间是五月，那时吃叶子最嫩，用来炒鸡蛋好吃。现在已经六月，叶子长老了就有丝，口感并不算好，再加上这次的香椿并不是用来炒鸡蛋，而是用来跟面团和在一起蒸，闻起来味道有点奇怪。

但对于这个缺少青菜的农场小孩们来说已经是非常难得美味，除此之外，饭桌上还有一碟肉片，一碟绿色的带着黏液的类青菜食物，散着淡淡的腥气。

六百年前的植物大毁