第二天一早，殷九就去了地里，给二叔他们示范了一下怎么挑种甜菜的垄。

之前殷九问了郭老汉，他们这里没有见过殷九描述的甜菜，老家殷九也没见过，所以她确定这应该是其他地方传过来的新品种，种植的人估计太少了还没有推广开。

殷九记得她在现代瞥过一眼的农业视频里，甜菜是种在垄上的，垄上还铺有塑料地膜，这里塑料膜是实现不了了，但垄还是可以做到的。

甜菜的根系硕大，种在垄上面