一转眼就到了傍晚。

程弯弯开始准备做田螺。

春花帮忙剪去田螺尾部的硬壳。

三牛认真仔细的在做竹签，这玩意儿要做很细，十分考验他的耐心和耐力，刚进门的阿福看不下去了，帮着一起劈竹签，然后用小柴刀慢慢的将竹签削尖，不一会儿就做出了二十多根竹签。

这时灶膛里的火也烧起来了，程弯弯将五斤田螺全部倒进去，好在锅子很大，煮五斤完全没有任何压力，煮熟之后立即过冷水